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    2016年生肖八句诗:莎木面

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    【出处】 《海药本草

    【拼音名】 Shā Mù Miàn

    【别名】 莎而(《海药本草》),沙孤米(《东西洋考》),西国米(《通雅》)。

    【来源】 为棕榈科植物西谷椰子木髓部提出的淀粉。

    【原形态】 西谷椰子,又名:莎木(《本草拾遗》),沙孤(《东西洋考》)。

    常绿乔木。杆高10~20米,由杆基部生多数萌芽,幼时包围叶柄之叶鞘生有硬刺,亦有渐次生长而失去者,故可分为"有刺"及"无刺"二种。叶为羽状,颇似椰子。圆锥花丛,花梗颇大,着生多数淡红色花,为黄褐色有光泽之鳞被所包,果实大如李子。

    【生境分布】 南洋群岛一带多栽培。

    【制法】 开花前采伐树干,截段,纵向破开后,投河中浸软,除去外皮,取其木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取淀粉。最纯者色白,次者带褐色。淀粉晒至未十分干燥时,破碎后纳诸布袋中,摇成细粒,再行晒干,即为西国米。质净色白者名"真珠西谷"。

    【性味】 甘,温。

    ①《海药本草》:"平温,无毒;"

    ②《纲目》:"甘,平温。无毒。"

    【功能主治】 温中健脾。治脾胃虚弱,消化不良。

    ①《本草拾遗》:"温补。"

    ②《海药本草》:"主补虚冷,消食。"

    ③《柑园小识》:"健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。"

    【摘录】 《*辞典》

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